日本一高級な納豆専門店『二代目福治郎』。
全銘柄に純国産高級大豆を使用。
納豆にとって「大豆」はまさに命といえるもの。
大豆は天候や土壌の状態により品質に大きく差が出ることから、広大な土地に恵まれた北海道を中心とした大豆を確保しています。
過分な水分と、発酵時の嫌な臭いを排除してくれる「経木発酵」。
素朴で豆本来の味がするのはそのためです。
5度の室でおよそ72時間熟成させ、豆の旨みを凝縮させます。
高級納豆、ギフト詰め合せなど。
迷ったらこれ!「お味見セット」。
贅沢な納豆6種類が一度に試せます。
お土産や、ちょっとしたお返しなどにもぜひどうぞ。
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