市販で一番濃い豆乳！『北の大豆』。

豆乳濃度(大豆固形分)12％！

大豆と水だけでつくり、添加物一切不使用。
大豆のパワーがギュッと濃縮された、カロリー控えめ。

コクがあり、ミルキーな飲みやすさを実現。
大豆本来の甘味を活かしきった豆乳です。

添付のにがりで寄せ豆腐がレンジで簡単につくれます。
ふわふわもちょっとかためもアレンジ自在。
土鍋で沸かせば、汲みあげ生ゆばもOK。
レシピも広がり、栄養分もしっかりゲットできます。

大豆イソフラボンは女性ホルモン「エストロゲン」に似た働きをします。
加齢とともにエストロゲンの分泌量が減少すると、やがて更年期、閉経を迎え、それに伴い「更年期障害」がみられることがあります。
そこで大豆イソフラボンがエストラゲンの不足を補うと言われています。
北の大豆には100mlあたり46mg含まれています。