有機野菜の健康チップス『菜果(さいか)』。
全部で6種類の野菜が入った野菜チップス。素材の持つ色彩、形、薫り、食感のみならず栄養素までがそのまま活かされました。
野菜の味がしっかりするのに、とても美味しいと評判の五島ノースイの野菜チップス。
◎素材は、新鮮な野菜や果物を使用しています。
◎栄養機能性の高いリノール酸成分の植物油を使用しています。
◎特殊機械を用い低温状態で揚げることで、食材の形状を残したまま 水分を一瞬のうちに飛ばします。
◎遠心分離機で油を飛ばす事でその含有量は従来のスナック菓子の約半分と非常に少ない。
◎食品添加物は一切使用しておりません。
以上の製造過程において、食材の栄養成分が分解されることなくビタミン・ミネ ラル・タンパク質・食物繊維を手軽に摂取する事ができ、 自然の色合い・風味・食感がそのまま残るのです。
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