やずや千年ケフィア
ご案内
ケフィアの良さをまるごとソフトカプセルに詰めた『やずやの千年ケフィア』。カプセルだから、いつでも手軽に健康サポート!現代の食生活では多種類の発酵食品をとることが難しいといわれています。そこで、毎日手軽に発酵食品をとっていただきたいと思い、複数の乳酸菌と酵母の共生発酵から生まれたケフィアを加熱殺菌し、粉末にてカプセルに詰めたのが、『やずやの千年ケフィア』です。ケフィアの共生発酵は、発酵が頂点に達したときの総菌数が多く、ヨーグルトの単独発酵に比べて菌がつくり出す代謝産物に違いがあると考えられています。送料無料。
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