お取り寄せ通販の美食市がご提供する、山形県朝日町産『ほんふじりんご』です。

りんご農家さんの間で「一番美味いりんご」として長年愛され続ける”ふじりんごの原形”ともいえるりんごです。

「ほんふじりんご」は、「色味よりも食べて美味いりんご」と農家さんたちが言うように、見た目重視の着色系と異なり、外見は赤に細かい黄緑のまだらが混じったようなイメージですが、その果実の食感はパリパリで、中央に蜜がたっぷり入り、果肉の味が驚くほどに濃密なのが特徴です。

生産する農家さん自体が少なく、希少性が高いため市場にはほとんど出回らない「ほんふじりんご」。
美食市では、ふじりんごの原形とも言われ、生産者さんたちが口を揃えて一番美味しい言う「ほんふじりんご」のみをお届けします。

りんごは、最高潮に蜜が入った状態が完熟期です。
美食市では、村山さんにお願いし、木の上で蜜が最高潮の状態に入って完熟したところを見計らって収穫していただき、完熟りんごをもぎたてのフレッシュな状態でお届けしています。