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雪蔵工房おぼろづき
米部門
ランキング
2
注目度

2位

人気度

2位

定番度

2位

オススメ度

2位

味は魚沼産コシヒカリに匹敵!粘りはコシ以上の『おぼろづき』。

北海道美唄産。
コシヒカリや北海道産の人気品種ほしのゆめと比べても、おぼろづきは「旨いお米」です!

白さが低いのはおぼろづきの特徴ですが、味、柔らかさ、つやはともに、コシヒカリに匹敵する高評価。

しかし注目は「粘り」。
もち米のようなしつこさではなく、ご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、おぼろづきだけの特徴。
この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。

もっちりとした甘み、冷めてより際立つ美味しさは、お弁当やおにぎりにしても最高!
お弁当時間が楽しみになる事、間違いなしの美味しさです。

レビュー&クチコミ情報

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