毎日が忙しい、朝から元気に過ごしたい、そんな方には、『やわたの熟成にんにく卵黄』がオススメです。
スタミナパワーをギュッと凝縮!
にんにく農家が研究を重ねた逸品が原料。
毎日の活力と栄養補給に役立つ成分がバランスよく含まれています。
厳しい土地で育つ自然のめぐみ。福地ホワイト六片種を職人がひとつずつ丹念に熟成しました。
黒く熟成していく中でにんにくの持つ力を内に封じこめます。
空気に触れたときに出る強い匂いと辛みのもと、アリシンこそが、健康や美容に良い成分です。
最近では、この辛み成分アリシンは加工法で様々に変わることが分かっています。
そこでやわたでは、胃にも優しく匂いもマイルドになる熟成したにんにくを「やわたの熟成にんにく卵黄」に使用しました。
職人が季節、天候、気温、湿度に気をつけながら、丹念に1個1個熟成。熟成の過程の中で、にんにくのパワーをぎゅっと閉じこめ、栄養価が高くなっているのが特長です。