朝摘みの生のマスカットを求肥で包んだ和菓子『ひとつぶのマスカット』。
お客様に美味しいお菓子を届けたい!そんな熱い想いを託して作ってもらったマスカットは、朝摘みもぎたてで農園から直接配達してもらっています。
マスカットは粒の大きさが微妙に違うので、求肥に包む工程は手作業でないといけません。
ですから、共楽堂では手作りにこだわり、30年前から変わらない製法で、新鮮なマスカットを、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に薄いおもちで包んで、お客様にお届けしています。
マスカットは、生で食べる時と、お菓子にして食べる時とでは、求める美味しさが微妙に違います。
『ひとつぶのマスカット』に使うには、少し酸味が強い方が、ほんのり甘いおもちにくるんだ時にとても美味しいのです。
贈り物にもおすすめです。
無料のサービスでのし・オリジナル短冊・メッセージカードをお付けできます。