ジンジャーシロップ(生姜シロップ)で冷え・ダイエット対策!『やさい屋さんの生姜黒蜜』。
生姜黒蜜には、生姜やサトウキビが本来持っている力を薄めたくない、余分な物を入れたくないという想いから、水すら一滴も加えずに作っています。
生姜本来の力と風味がしっかり感じられる2倍濃い生姜。
煮詰めた黒っぽい色がその証ですが、見た目の印象と違い、甘くなめらかな美味しさが特長です。
「生姜」、「黒糖」、「麦芽糖」このたった3つの原材料しか使っていません。
ジンゲロールは、ヒンヤリした末端や元気であろうとする力をサポートします。
製造日の当日に、生の生姜を皮ごと搾汁してビン詰めするため、鮮度が全く違います。
身体の若々しさを保つと言われるORAC値を分析したところ、ショウガ量2倍の生姜黒蜜では、なんと生のトマトと比較して20倍以上もの数値となりました。
昔から生姜の健康の力は言い伝えられてきましたが、元気と美しさのためにも最適な素材なのです。
スプーンで1さじそのままペロリ、紅茶で割ってほんのり甘くピリッ、料理の隠し味にも。