健康は毎日食べるお米から!発芽のパワーがお米の常識を変えました!
FANCL通販限定『発芽米』。
「完全食」と言われるほど豊富な栄養がある玄米を少しだけ発芽させることで、栄養価がグンと増したのが「発芽玄米」です。
発芽米をいつもの白米に混ぜるだけで栄養バランスUP!
発芽するときに作用する酵素の働きで、糖質が分解されて甘味が増し、さらに、たんぱく質が分解されて旨み成分である「アミノ酸」が増え、より味わい深いお米になります。
硬い皮に包まれている玄米ですが、発芽することにより外皮が柔らかくなります。
これにより、プチプチ、もちもちとした食感が生まれます。
まずはお試しください。