活力の満ちあふれた生活に完全無添加『純黒にんにく』です。
青森県産「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で熟成する事により一段とパワーアップした黒にんにくに生まれ変わります。
収穫したにんにくをじっくりと約40日間熟成させることで、完全な無添加で黒にんにくに変化いたします。
日々の気温や湿度に注意しながら、熟練した職人がわが子のように手作業で毎日毎日熟成具合をチェックしながら、完全に熟成させて黒にんにくは完成します。
純黒にんにくは、通常の白いにんにくと比べ、活力成分6倍、アルギニン3倍、S-アリル-L-システイン16倍。
食後もほとんど匂わないのでいつでも食べる事ができます。
しっとり甘くドライプルーンのような食感でお子様でも大丈夫。