生きて大腸まで届く乳酸菌!カスピ海ヨーグルト。
フジッコ『カスピ海ヨーグルト手作り用種菌セット』。
通常のヨーグルトと違って、常温(20~30℃)で発酵するため、ご家庭でも簡単に手づくりできます。
ヨーグルトの酸味が苦手な方でも食べやすい!
料理に合わせやすいのは、カスピ海ヨーグルトならでは。
手づくりできるカスピ海ヨーグルトの種菌は「クレモリス菌」と「アセトバクター菌」。
粘り成分(EPS)は、食物繊維のような作用が期待できます。
人気のヒミツは?
1 とろ~りまろやか。出来立てのヨーグルトのおいしさ!
2 生きて大腸まで届く乳酸菌「クレモリス菌FC株」!
3 作ったヨーグルトは植え継ぐことができて、経済的!
ヨーグルトは牛乳や生クリームに置き換えれば、いつもの料理が一段とヘルシーに。
カスピ海ヨーグルトの手作り生活を始めましょう!