昔ながらの熊本の味!『黒亭』。
特殊な製法で低温熟成した、ご自宅用ラーメン専用の半生麺です。
小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。
あっさりしているのにコクと深みのある豚骨スープ。
お店の味に近づくために何度も試行錯誤した、黒亭こだわりの特製スープです。
熊本ラーメンといえば、にんにく。
黒亭は焦がしにんにく油が特徴です。
豚骨スープに独特の香ばしさをプラスします。
セットで入っている海苔は、お店と同じ有明海の海苔を使用しています。
黒亭のスープと相性ばっちりのトッピングです。
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