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業界初!手打ちそば専用粉『石臼挽き 信州二八そば粉』。 とてもつながりが良いそば粉、銘柄「八ヶ岳」を使用、打粉が封入されており、これだけで即時にそば打ちができます。 詳しい説明書きがあり、初心者の方でも大丈夫。 説明書き通りにそば打ちをすれば、誰でも切れない手打ちそばが打てます。 専用の道具がなくても、おいしいそばが打てます。 ... 続きを見る
お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする『宅麺.com』。 人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ通販でお楽しみください。 全国から約100種類の醤油、味噌、塩、豚骨ラーメンや二郎系ラーメン、つけ麺もご用意しています。 店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。 扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。 ... 続きを見る
  1. 業界初!手打ちそば専用粉『石臼挽き 信州二八そば粉』。 とてもつながりが良いそば粉、銘柄「八ヶ岳」を使用、打粉が封入されており、これだけで即時にそば打ちができます。 詳しい説明書きがあり、初心者の方でも大丈夫。 説明書き通りにそば打ちをすれば、誰でも切れない手打ちそばが打てます。 専用の道具がなくても、おいしいそばが打てます。
  2. お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする『宅麺.com』。 人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ通販でお楽しみください。 全国から約100種類の醤油、味噌、塩、豚骨ラーメンや二郎系ラーメン、つけ麺もご用意しています。 店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。 扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。
  3. 信州産信濃1号を中心とした国内産の蕎麦の実を、石臼でゆっくりと時間をかけて挽き、それを熟練した職人が丹精こめて打ち上げる『雪村そば』。 風味が非常に豊かで、コシが強く、のど越しも最高のそばです。 また自家製のそばつゆも手作りで、そばと良く合います。 もちろんそば、つゆ共に保存料、添加物等は一切使用していません。 繊細な手打ちの生そばは、茹で方も重要なポイントです。 大きな鍋、たっぷりのお湯で、少しずつ。 同梱の茹で方マニュアルをご参考に。 まずは「雪村そばお試しセット」で、是非一度本物の美味しさをお試し下さい。
  4. 小豆島のこだわりをお届けしたい! 『庄八』の小豆島手延べそうめん、庄八麺、オリーブ麺。 四百年の歴史を誇る手延べ技術で作り上げた小豆島手延べ素麺は、コシとのどごしが違います。 庄八麺とは素麺より太く、うどんより細い麺で一年中食べられる麺です。 お中元・お歳暮時期だけでなく、ご自宅用にもお勧めのオリーブパスタ・ラーメン等があります。
  5. 本場香川から讃岐うどんのお取り寄せ『つるわ』。 厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に麺生地を練り上げました。 そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために一晩寝かせて熟成したものをカットしています。 かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくためにシンプルに純生麺だけをご用意しました。 素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。
  6. ゆであげのスパゲッティー『洋麺屋五右衛門』。 洋麺屋五右衛門は、渋谷生まれの本格派パスタ専門店です。 パスタの根幹となるスパゲッティ、オリーブオイル、チーズなどは、イタリアまで食材を探しに行き直輸入。 和洋を織り交ぜた独創的でボリュームのあるパスタは、創業から30年以上続き支持されています。 その洋麺屋五右衛門のパスタをご自宅で味わえるようにしたのが、このお取り寄せパスタです。 冷凍されたソースを解凍し、付属のレシピどおりに調理すれば、お店の味を再現できるようになっています。 使っている食材はほぼお店のものと同じです。調理時間は10分ほどです。 家庭では扱うことが難しい食材や、調理が難しいパスタを簡単に作ることができます。 ご自宅でレストランの味を満喫してください。贈り物としても喜ばれます。 必要な具材がセットになっていますので、食材を買い足す必要がありません。 初回限定、お試しパスタセットをどうぞ。
  7. 三輪そうめん・三輪うどんの製造・販売の老舗『池利』オンラインショップです。 お中元・お歳暮素麺ギフト、三輪うどん、めんつゆ・国産春雨などを取り揃えています。 食べ方いろいろ!ご家庭でお楽しみ頂けるそうめん料理のレシピをご紹介しています。
  8. 昔ながらの熊本の味!『黒亭』。 特殊な製法で低温熟成した、ご自宅用ラーメン専用の半生麺です。 小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。 あっさりしているのにコクと深みのある豚骨スープ。 お店の味に近づくために何度も試行錯誤した、黒亭こだわりの特製スープです。 熊本ラーメンといえば、にんにく。 黒亭は焦がしにんにく油が特徴です。 豚骨スープに独特の香ばしさをプラスします。 セットで入っている海苔は、お店と同じ有明海の海苔を使用しています。 黒亭のスープと相性ばっちりのトッピングです。
  9. しびれる汁なし担々麺『辣椒漢(ラショウハン)』。 クセになる「辛さ」を追求した痺れる担々麺。 辣油(ラー油)、芝麻醤、花椒油、花椒粉などの調味料、香辛料を駆使し、本場四川の味に引けを取らない絶妙な「しびれ」「辛み」のバランスを実現しました。 ヘルシーなのにジューシーな挽肉で、女性にもさっぱり食べられると大好評。 本場中国産の極上花椒使用。 モチモチ・プリプリの太麺&喉越しの細麺。 低カロリーだから罪悪感なし!

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