ホーム > フード > 調味料 > かめびし醤油

かめびし醤油
調味料部門
ランキング
1
注目度

1位

人気度

1位

定番度

1位

オススメ度

1位

本物のおいしいしょうゆ。日本で唯一のむしろ麹。宝暦三年創業かめびし屋。

醤油造りに必要なのは、大豆、小麦、塩だけ。
たったこれだけの材料ですからごまかしはききません。
私たちは食品に何よりも大切なのはおいしさと安全性と考え、「むしろ麹」だけでなく材料にもこだわり、国産大豆(一部有機無農薬)、国産小麦(一部有機無農薬)、天日干し自然塩を使っています。

このようなこだわり抜かれた素材を数百年以上の歴史を持つ醸造蔵の杉桶に仕込み、丸二年、丸三年、時には十年もの歳月をかけて諸味を熟成させます。
古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており、この自然界の微生物の力で大豆の旨みをゆっくりゆっくり引き出してゆくのです。

かめびしの味は、まっとうな素材とまっとうな仕事、そして自然の力によって受け継がれています。
最高級と言われる味のゆえんは、ここにあります。

レビュー&クチコミ情報

「かめびし醤油」の評価・クチコミ情報を投稿する

評 価
必須
オススメ!  評価5
すこしオススメ  評価4
どちらでもない  評価3
あまりオススメできない  評価2
オススメできない  評価1
コメント
必須

口コミ情報/全角3000文字まで
ニックネーム
必須

全角50文字まで/タイトルのような文章は禁止
メールアドレス
必須

半角/サイト上には一切公開いたしません
性 別
必須
男性   女性
年 齢
必須
職 業
必須

■注意事項■


投稿した内容は、当サイト(姉妹サイトを含む)の評価データおよび記事として使用します。
サイト運営者および閲覧者への質問や苦情などの書き込みは、一切禁止いたします。
当社の判断基準により、悪質な投稿は全文削除いたします。
投稿した内容により、一部修正した形で使用する場合があります。
評価したサイトの運営元より、投稿者の接続プロバイダのIPアドレスの提示を求められた場合は、 内容を吟味した上でIPアドレスを提示する場合がございます。
当投稿システムは、必ず掲載をお約束するというものではありません。予めご了承ください。

新着口コミ

  • オカケンスープ

    オカケンスープを餃子の隠し味で使わせ..続きを読む

     
    評判のクチコミ投稿は各サイトの紹介ページから可能です。